ПАСТЕРНАК КРУГЛЫЙ 1,0 Г гавриш
Скороспелый. Период от полных всходов до начала технической спелости 60-110 дней в зависимости от региона выращивания. Розетка листьев прямостоячая. Лист зеленый, листовые дольки остро надрезанные, черешок светло-зеленый с антоцианом. Корнеплод округло-сплюснутой формы у основания, серовато-белой окраски, мякоть белая, сердцевина серовато-белая со светло-желтым ободком. Масса корнеплода 100-163 г. Легко выдергивается из почвы. Урожайность корнеплодов 2,1-3,7 кг/м2. Среди других корнеплодов считается самым холодостойким и морозостойким растением, семена начинают прорастать при температуре 5-6 °C. Всходы появляются на 15-20 день, переносят заморозки до -5 С, взрослые растения-до -8 С. Глибина заделки семян 2-3 см. Рекомендуется для использования в домашней кулинарии и консервировании. Употребляют в качестве гарнира к мясным блюдам, добавляют в супы, отвары, борщи. Пастерная рекомендуют для восстановления сил.
Страна производства: Россия
